登山に行って『山ごはんを楽しみます』っていうシチュエーションの時によく持っていく食材は、オイルサーディンとトマトジュースです。これにバケットなんかを持っていってお酒のおつまみとして楽しんでいます。
とっても簡単な山ごはん
オイルサーディン自体に味がついているので、ダシも塩も必要ないんです。オイルサーディンはどこがいいというのは特になく、あるものを買うことが多いです。
作り方はいたって簡単で、クッカーの中でオイルサーディンとトマトジュースを折りよく混ぜて暖めれば出来上がり。バケットの上にのせて食べれば立派なおつまみになるんです。
簡単に作れるからすぐに食べることができる気軽さもウリの1つです。荷物に余裕が出ればチーズを持っていくし、お金にも余裕があればホタテのような魚介系の缶詰を持っていくというようにバリエーションを楽しんでます。また缶つまの売れのこりが安く売っている時を狙ってベーコンやカキを入れて食べるのもおすすめです。
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