山で食べるごはんはなんでも美味しいのですが、コンビニで購入したご飯をそのまま食べるだけでは何だか味気ないですね。コンビニで購入した食材を活用して、ちょっとアレンジするだけであら不思議!とっても美味しい山ごはんが完成です。今回はちょっと味の濃い「カレーメシ」とおにぎりを混ぜて、優しい味にしつつ、チーズとソーセージでコクを出すアイデアレシピの紹介です。
コンビニ食材だけで作る山ごはんレシピのメリット
- コンビニの材料だけで作れるから、登山口やキャンプ上の近くで食材の調達が可能
- 調理道具をほとんど使わず完成させることができる
- コンビニおにぎりを上手に活用(軽くしたい場合はアルファ米を使ってもOK)
- あつあつ出来立ての山ごはんを楽しめる
コンビニ食材だけの簡単レシピ『カレーめし丼』
ソーセージとカレーを使ったカレーめし丼です。カレーのルーはカレーメシを使用します。ソーセージの塩味とチーズのコクがカレーメシに加わることで、ボリューム満点になり、トロトロなカレー丼が出来上がります。
材料(1人分)
- おにぎり1個
- ソーセージ
- カレーメシ
- とろけるチーズ
- 水230ml
作り方
- フライパンに水を入れて沸騰したらソーセージとカレーメシを入れて温める
- おにぎりの海苔をとってお米だけお皿に盛り付ける
- フライパンで暖かくなったカレーメシーとソーセージをお米にかける
- 最後にチーズをのせて完成
カレーメシとソーセージとチーズのコクと味の濃さを生かしたレシピです。またカレーメシだけじゃ量が少ないという悩みもこれで解決!是非試してみてください。