メスティンは飯盒として使用している人が多いと思いますが、今回は暖かく酸っぱいスープスーラータンをメスティンで作ってみます。

おすすめポイント

食材を茹でる順番さえ守れば茹でて行くだけ
お米を入れて雑炊のように食べても美味しい
酸味があることで疲れがとれる

材料

メスティン スープ 材料
  • たけのこ水煮50g
  • しめじ15g
  • 卵1個
  • 片栗粉大さじ1
  • 中華だし大さじ1
  • ラー油適量
  • 酢大さじ2

レシピ

たけのことしめじを一口大にカット

たけのこもしめじも食べやすいサイズにカットしておいてジップロックに入れて持って行きます。

水300ミリリットルをメスティンに入れて沸騰

沸騰したら野菜を入れて味を整える

メスティン スープ レシピ1

たけのこ、しめじという順番で野菜を入れていき柔らかくなったら中華だしとお酢を入れて味を調えます

煮立ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ卵を入れる

メスティン スープ レシピ2
メスティン スープ レシピ3

水溶き片栗粉は片栗粉大さじ1に対して水20ミリリットルほど入れてときます。

少しずつメスティンに入れていきながらとろみをつけて、その後にといった卵を入れていきます

お好みでラー油を垂らして出来上がり

メスティン スープ レシピ 完成

青ネギを散らすと香りが出て美味しく仕上がります。

この状態だと温かいスープですが、ここにご飯を投入したりそうめんを入れたりしても美味しいです。

体を温めるためにスープを飲んで余った冷たいおにぎりを入れて火にかければポカポカした食事を楽しめるので寒い時期にはおすすめです。

その他のメスティンレシピの記事

メスティンといっても、トランギアのメスティン、ラージメスティンやダイソーメスティンとサイズと形が様々あります。またメスティンで作ることのできるレシピも様々です。メスティンの様々なレシピを紹介中ですので、是非チェックしてみてください。

あなたにおすすめ記事

山旅旅30人隊

週間ランキング

注目の記事

山旅軽量ギア

【返品無料】パタゴニア注目ウェア

アマゾン売れ筋商品

  • 1位
    DABADA(ダバダ) SG承認品 軽量アルミ製 トレッキングポール 2本セット
    Amazonで見る
  • 2位
    [SOARHOPE] トレッキングシューズ
    Amazonで見る
  • 3位
    [ザノースフェイス] ベンチャージャケット
    Amazonで見る
  • 4位
    LEEPWEI キャンプ マット
    Amazonで見る
  • 5位
    [ハイテック] ハイキングシューズ HKU11 AORAKI WP
    Amazonで見る
  • 6位
    [Fasshonrida] ワイドパンツ
    Amazonで見る
  • 7位
    [サロモン] バックパック・リュックサック TRAILBLAZER 30
    Amazonで見る
  • 8位
    [ザノースフェイス] ショートパンツ VERSATILE SHORT バーサタイルショーツ
    Amazonで見る
【2023年06月01日】今売れている登山装備

軽量・便利アイテムすべて見る

山旅の全ての軽量アイテムを見る

殿堂入りアイテム

人気のアウトドアアイテム

  • BEST1
    サロモン トレッキングシューズ ゴアテックス ローカット XA PRO 3D v8
    楽天で見る
  • BEST2
    アークテリクス コーマッククルーネックシャツ メンズ
    楽天で見る
  • BEST3
    ザノースフェイス(THE NORTH FACE) ドーロライトパンツ メンズ
    楽天で見る
  • BEST4
    プロトレック CLIMBER LINE クライマーライン デジタルモデル PRW-35-1AJF メンズ
    楽天で見る
  • BEST5
    THE NORTH FACE レディース サンシェイドフルジップフーディ
    楽天で見る
  • BEST6
    ハイマウント(High MOUNT)広口 1.0L Tritan Renew ウォーターボトル 91631 クリアー
    楽天で見る
  • BEST7
    【SGマーク取得】トレッキングポール アルミ製 収納袋付き
    楽天で見る
  • BEST8
    【 ザ・ノースフェイス NB82136 ナイロンデニムフィールドパンツ 】
    楽天で見る