今回の山ごはんは、持ち運びも便利なペンネを使用した濃厚で簡単なクリームペンネを作りました。クリームチーズはそのままでも美味しく、片手で手軽にエネルギー補給もできその他にはパンに塗ったり、サラダに切って混ぜたりと万能食品です。

今回はこちらの「メスティン自動レシピ」を参考にして作りました。

食べたい、作ってみたい、こんな調理方法あったんだ!と色々な発見があり、とてもお勧めなレシピ本。

また特徴的なのが、固形燃料を使用しているため、その名の通り“自動”調理してくれ、簡単においしい料理が作れ私のような初心者にぴったりの本です。

レシピのポイント

  • メスティン自動レシピ本の中でも非常に簡単なレシピ
  • ほぼ何もせずに美味しいクリームペンネが出来上がる

山ごはんクリームペンネの食材

  • ペンネ 60g
  • クリームチーズ 3個
  • コンソメ 1/2
  • 水 200ml
  • 粗びき黒コショウ

山ごはん道具

  • メスティン
  • 固形燃料 

クリームペンネのメスティンレシピ

メスティンに水と、細かく砕いたコンソメを入れて40分ほど、そのままに。

時間を置いたら、クリームチーズを入れます。

今回は3個入れましたが、お好みで調整してもいいかもしれません。

固形燃料14gに火をつけ、メスティンの蓋を少しずらして火にかけます。

14gの固形燃料の火が消えたら、次に4gの固形燃料に火をつけ今度は蓋をせずに火にかけいます。

ときどき混ぜながら、クリームチーズを溶かしながら混ぜていきます。

火が消えたら、粗びき黒コショウをかけて完成です。

あっという間に、濃厚なクリームペンネが出来上がりました。

今回は10分ゆで用のペンネでしたが、早ゆで用のペンネを使用すれば更に時短調理ができます。

クリームチーズ以外にも、レパートリーを増やしていこうと思います。

メスティンレシピの記事

メスティンといっても、トランギアのメスティン、ラージメスティンやダイソーメスティンとサイズと形が様々あります。またメスティンで作ることのできるレシピも様々です。メスティンの様々なレシピを紹介中ですので、是非チェックしてみてください。

今回使った山ごはん道具

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