コンビニで手に入るものだけでおしゃれな山ごはん-桃とモッツァレラチーズのパスタ

おしゃれな山ごはんを作ってみたいけれど、スーパーでたくさん材料を買い揃えるのは大変……
そんな方は「桃とモッツァレラチーズのパスタ」を作ってみてはいかがでしょうか？
本記事の作り方を参考にして、絶品の桃とモッツァレラチーズのパスタを作ってみてください。

桃とモッツァレラチーズのパスタの材料

1人分の材料

• 桃の缶詰　1/2個
• モッツァレラチーズ　100g
• パスタ　1人分
• オリーブオイル　大さじ1
• 黒こしょう　小さじ1/2
• 塩　小さじ1/2
• バジル　適量
• 氷またはアイスキューブ
• 水

今回は、冷製パスタを使用しました。麺を冷やすために、冷やしたアイスキューブを登山に持っていくと便利ですよ。

または、家で茹でた麺を冷やして持って行ってもOK。茹で汁の処分に困らないので、後から楽ですよ。

具材だけでなく、調味料もコンビニで手に入るもので揃えてみました。万が一調味料を忘れても、登山前にコンビニに寄れれば問題ないですね。

桃とモッツァレラチーズのパスタの作り方

調理時間は30分程度です。

1. （家で）パスタを指定の時間茹でたら、湯切りして素早く氷水で冷やす
2. （家で）パスタは保存袋に入れて、オリーブオイルを全体に馴染ませる
3. （山で）桃とモッツァレラチーズを食べやすい大きさに切る
4. 2と3にオリーブオイルと黒こしょう、塩を加えて、よく混ぜる
5. 盛り付けて、バジルをかけたら完成

桃とモッツァレラチーズのパスタを作った感想

桃とモッツァレラチーズのパスタはとてもフルーティーなので、フルーツ好きにはたまりません。見た目がおしゃれで、山ガール受けも間違いなし！

味付けがシンプルで、料理疲れもありません。柔らかいフルーツは登山中に傷まないか心配になってしまいますが、缶詰なら安心して持っていけますよ。

おしゃれな桃とモッツァレラチーズのパスタを食べてみよう

桃とモッツァレラチーズのパスタは、コンビニで手に入るものだけで作れます。味付けがシンプルなので、料理疲れを避けたい方にもおすすめのレシピですよ。ぜひ、フルーティーな山ごはんもご堪能ください！

おすすめのクッカー2点

ラージメスティンは容器が大きいので、パスタも茹でやすいです。

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アイスキューブは溶けないので、荷物が水浸しになる心配がありません。

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桃とモッツァレラチーズのパスタを作りたい方は、チェックしてみてくださいね。